吉祥寺で世界のビールが飲めるこだわりのバル

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Bottle beer

世界のビール 吉祥寺BICKE

★圧巻の品揃え!常時50種 年間200種以上を取り扱ってます。
ボトルは専用グラスで ~そのかわいらしい形に魅了される方も

世界には約80のスタイルと4000種以上のビールがあるといわれています。 日本で多く作られているのは「ピルスナー」ただひとつのスタイルで そのほとんどを知る機会がまだまだ限られているのが現状です。 BICKEではスタイルごとに区分けをし、さらにこのほかにも不定期にさまざまな国の さまざまなビールをご用意いたしております。 ぜひこの機会に色んなスタイルのビールを楽しんでください

ボトルビール 吉祥寺BICKE

店主が週1回、専門店から取り寄せたビールの数々!

ボトルもさまざま! ベルギー、イギリス、ドイツ、アメリカを筆頭に 世界各国のレアものビールを常時10~20種はご用意。 「こんなビール見たことない」の連続です。 いつものビールにちょっと飽きたらこちらもどうぞ・・・ お客様のご気分で 「ちょっと軽いビールが」 「今日は少し苦くて爽やかな感じ」 「今日のオススメのパスタにあわせて」 などおっしゃっていただければ、お好みのビールを お探しいたします。 おすすめ

ピルスナー/ダークラガー/
スペシャルラガー
日本で作られているビールはほとんどがこのカテゴリーに入ります。 苦味がきいていて、喉越しで味わう、まさに「ごくっごくっ、ぷはーっっ」な ビールです。まず喉を潤したい方、迷っている方はこちらからスタートしてみては
イエーバー ドイツビール 吉祥寺 イエーバー
ハートランド ビール 吉祥寺 ハートランド
ケストリッツァー シュバルツ
ボストンラガー ビール 吉祥寺 サミュエルアダムス ボストンラガー
ペールエール/ブラウンエール
イギリス発祥のビール。ペールはやや明るい色調でほのかな苦味と甘味が混在する。ブラウンエールはもう少し濃い色調でやや甘さが先行する感じ。エール入門にオススメのビールです。
バスペールエール ビール 吉祥寺 バス ペールエール
ブラウンエール ビール 吉祥寺 ニューキャッスル ブラウンエール
スタウト/ポーター
それぞれイギリスが発祥。ギネスに代表されるいわゆる濃色系ビールです。麦を焦がした感じのコーヒーにも似た苦味や酸味があります。
ライオンスタウト ビール 吉祥寺 ライオンスタウト
バイツェン
南ドイツ発祥のビールで小麦麦芽を使用したビール。そのため濁った色合いになり、またバナナやクローブなどのような香りがします。リンゴのような酸味をもち苦味が少ないので誰にでもとても飲みやすいビール
エルディンガー ヴァイスデュンケル ビール 吉祥寺 エルディンガー ヴァイスデュンケル
ケルシュ/アルト
ケルシュはケルン地方、アルトはデュッセルドルフで作られたビール、いづれもエールながら低温で熟成させている為、フルーティながら非常に飲み口の軽いビールになってます。
ベルジャンストロングエール
四国くらいの広さである小さな国ベルギー。その中には非常に多くの醸造所で作られたたくさんのビールがあり、その中でも高いアルコールのものが多く存在しています。飲み口が比較的軽いだけに飲みすぎに要注意!!
デリリウム ビール 吉祥寺 デリリウム トレメンス
トラピスト/アベイ
トラピストとはその名の通り修道院で作られるビールでベルギーを中心に7ヶ所でしか作られてません。 アベイは修道院のライセンス生産作られたビール。種類も多様で味わいも深いものばかりです。
レフブロンド ビール 吉祥寺 レフ ブロンド
ウエストマール ビール 吉祥寺 ウエストマール トリプル
ロシュフォール8ビール 吉祥寺 ロシュフォール 8
ランビック/フルーツビール
果汁を入れて熟成させたり、果汁を入れてカクテルのように仕上げたビール。それぞれの果実の味わいが引き立ちとてもビールとは思えない味わい。ビールが苦手な方でもするすると引き込める魔法のビール!?
ブーン フランボワーズ ビール 吉祥寺 ブーン フランボワーズ (フランボワーズ)
ピンクキラー ビール 吉祥寺 ピンクキラー
ビールカクテル
フルーツビール(オレンジ or グレープフルーツ)
シャンディーガフ
レッドアイ
カンパリビア
オリジナルビアカクテル

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